O Mercado do Peixe, localizado em Matinhos, é um importante ponto de venda de frutos do mar frescos para a comunidade local. No local, os consumidores podem encontrar uma variedade de produtos, que incluem peixes de água doce, diversas espécies do mar, além de camarões, ostras e caranguejos. Os preços desses itens variam conforme a época do ano, a oferta disponível e as condições de pesca.
Jane Costa da Silva, que atua no Mercado do Peixe há 24 anos, observa que os produtos mais procurados são os camarões e os peixes frescos. Ela destaca que o mercado tem uma boa saída de camarões, como o camarão sete-barbas e o camarão branco, além de tilápia e cavala.
Com relação aos preços, Jane informa que eles tendem a aumentar durante a temporada, quando a compra se torna mais cara para os revendedores. Já nos meses de inverno, os valores costumam cair um pouco.
Atualmente, os preços dos produtos variam, conforme a espécie e a época:
– Camarão: entre R$ 45 e R$ 55, podendo chegar a R$ 100 o quilo em algumas situações.
– Tilápia: custa em média R$ 50 o quilo.
– Cavala: em torno de R$ 35 o quilo.
– Pescada branca: cerca de R$ 45 o quilo.
Além dos peixes, o mercado também tem uma boa demanda por ostras e caranguejos. Eduardo Bento Mateus, que trabalha no local há sete meses, conta que a venda desses produtos também é influenciada pela sazonalidade. As ostras variam de R$ 20 a R$ 50, dependendo do tamanho, enquanto o caranguejo está em torno de R$ 70.
Outra funcionária, Maria Aparecida, que tem 18 anos de experiência no mercado, faz questão de informar que o peixe vendido ali é sempre fresco, sem passar por congelamento. Segundo ela, o peixe mais acessível do momento é o cação, que custa cerca de R$ 48.
Maria também explica aos clientes sobre as diferenças entre o peixe inteiro e o filé. Ela menciona que, para obter um quilo de filé, é necessário cerca de dois quilos do peixe inteiro, o que é uma informação importante para quem deseja comprar.
Assim, o Mercado do Peixe em Matinhos permanece como uma opção valiosa para quem busca frutos do mar frescos e de qualidade, refletindo as variações sazonais e as demandas do público local.
