Muitas vezes, ao fazer compras, acabamos escolhendo os mesmos produtos, movidos pela praticidade ou pela influência da publicidade. No entanto, esses hábitos podem não ser os mais benéficos para a nossa saúde nem para o nosso orçamento. Este texto apresenta alternativas mais econômicas e saudáveis para cinco itens que você provavelmente compra por costume.
O suco de caixa: uma escolha cara
O suco de caixa é comum em muitos lares brasileiros por sua conveniência. No entanto, muitas dessas opções no mercado contêm uma grande quantidade de água, açúcar (ou adoçantes), corantes e conservantes, com pouco ou nenhum suco de fruta real.
Uma alternativa mais barata e saudável é comprar frutas da estação. Ao aproveitar promoções em feiras, como as do dia de "Terça Verde", você pode adquirir laranjas, abacaxis ou maracujás a preços acessíveis. Preparar o suco em casa não só é mais econômico, mas também proporciona um sabor superior e a ingestão das vitaminas da fruta sem aditivos.
Temperos prontos: uma armadilha para o bolso
Os temperos prontos, seja em cubos ou em pó, são uma compra comum, mas o que parece ser uma solução rápida pode sair caro. Esses produtos geralmente são compostos por sal, gordura vegetal e realçadores de sabor que podem prejudicar a saúde.
Uma alternativa é criar sua própria base de temperos naturais. Ter alho, cebola, cheiro-verde e algumas ervas secas em casa pode fazer toda a diferença. Com essa prática, além de economizar, você terá controle sobre a quantidade de sódio e poderá oferecer um sabor mais autêntico às suas refeições.
Cereal matinal: uma escolha mais nutritiva
Embora as caixas coloridas de cereais matinais e granolas industrializadas sejam atrativas, elas costumam conter altos níveis de açúcar e preços elevados, às vezes se assemelhando mais a sobremesas do que a um café da manhã saudável.
Uma boa alternativa é a aveia em flocos. Este produto é muito mais barato e oferece várias porções. Com aveia, você pode preparar mingaus, “overnight oats” ou até fazer sua própria granola em casa, controlando a quantidade de açúcar e os ingredientes adicionados.
Iogurte “gourmet”: uma versão mais simples é melhor
Os iogurtes industrializados, que vêm com caldas e pedaços de frutas, são frequentemente ultraprocessados. Eles contêm açúcar, corantes e espessantes e o preço é significativamente mais alto em comparação ao iogurte natural.
Optar por um pote grande de iogurte natural integral, sem açúcar, é uma escolha mais econômica e versátil. Você pode consumi-lo puro, adicionar frutas frescas, um pouco de mel ou usar como base para molhos, garantindo maior controle sobre os ingredientes que consome.
Salgadinho de pacote: troca por pipoca
Os salgadinhos de pacote são frequentemente comprados por impulso e têm baixo valor nutricional, além de serem caros. Eles são ricos em sódio e aditivos químicos.
Uma opção mais saudável e econômica é a pipoca de panela. O milho de pipoca é um dos grãos mais acessíveis e, ao preparar com pouco óleo e sal, você obtém um lanche rico em fibras que agrada toda a família a um custo reduzido.
Como começar a fazer mudanças nas suas compras?
Para quebrar o hábito de comprar por costume, é necessário tomar decisões conscientes na hora de escolher os produtos. A mudança pode começar na sua próxima lista de compras. Desafie-se a fazer substituições inteligentes e observe como isso pode impactar positivamente seu bolso.
Aqui estão algumas sugestões de trocas:
- Em vez de suco de caixa, leve frutas frescas da estação.
- Em vez de temperos prontos, leve alho, cebola e ervas secas (como orégano e louro).
- Em vez de cereal matinal açucarado, leve aveia em flocos.
- Em vez de iogurte com sabor, leve iogurte natural integral.
- Em vez de salgadinho de pacote, leve milho de pipoca.
Essas simples trocas podem fazer uma grande diferença na sua saúde e nas suas finanças.
